Nastar Keju.
Anda dapat membuat Nastar Keju dengan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Nastar Keju
- Siapkan 125 gr margarine.
- Sediakan 125 gr butter.
- Anda membutuhkan 350 gr Tepung terigu.
- Sediakan 25 gr maizena.
- Anda memerlukan 25 gr susu bubuk.
- Anda memerlukan 50 gr gula halus.
- Anda membutuhkan 2 butir kuning telur.
- Sediakan Secukupnya keju parut untuk taburan.
- Siapkan 100 gr keju parut utk adonan (optional).
- Siapkan Bahan Olesan.
- Sediakan Kuning telur.
- Anda membutuhkan Susu cair.
Cara membuat Nastar Keju
- Ayak tepung terigu, tepung maizena & susu bubuk. Sisihkan..
- Mixer gula halus, butter & margarine. Sebentar saja. Masukkan kuning telur 1-1, mixer hingga tercampur rata. Terakhir masukkan tepung terigu, maizena & susu bubuk, mixer sebentar saja. Aduk dengan spatula sampai bahan tercampur rata..
- Timbang adonan kulit -+ 5-8 gr..
- Ambil adonan kulit, isi dengan selai nanas. Lalu tutup bulatkan nastar. Tata nastar di loyang yg sudah d olesi margarine. Lakukan hingga selesai..
- Panggang nastar setengah matang matang. Keluarkan nastar. Tunggu agak ingin. Olesi dgn kuning telur yg sudah di campur dgn susu cair. Taburi keju parut di atasnya. Panggang lagi nastar hingga matang..