Nastar Keju.
Anda dapat membikin Nastar Keju dengan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Nastar Keju
- Sediakan 800 gram blue band.
- Sediakan 100 gram wisman.
- Siapkan 4 kuning telur.
- Anda membutuhkan 60 gram susu bubuk putih/ 2 sachet susu dancow 27 gr.
- Anda memerlukan 1 sdm gula halus.
- Sediakan 1 kg tepung terigu segitiga biru.
- Anda memerlukan 2 kuning telur utk olesan.
- Anda membutuhkan secukupnya Keju cheddar parut.
- Anda memerlukan Selai nanas secukupnya. Bentuk bulatan kecil2.
Langkah membuat Nastar Keju
- Mixer semua bahan kecuali terigu sampai lembut dan tercampur rata (sekitar 5-10 menit).
- Masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk dg menggunakan spatula. Jangan menggunakan tangan dan jangan diulen terlalu keras agar kue tdk keras. Kalo menggunakan tangan cukup dg jari2 tangan saja aduk dengan pelan..
- Bentuk adonan menjadi bulatan. Lalu isi dg 1 butir selai nanas. Rapikan..
- Olesi atasnya dg kuning telur yg dikocok lepas. Taburi keju cheddar parut..
- Oven dg suhu kurleb 150 darcel sampai matang..