Resep Nastar Keju Lumer Mantap

Nastar Keju Lumer.

Anda dapat membikin Nastar Keju Lumer dengan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Nastar Keju Lumer

1. Anda memerlukan 100 gr butter.
2. Siapkan 150 gr margarin.
3. Anda memerlukan 2 btr kuning telur.
4. Anda memerlukan 350 gr tepung terigu pro sedang.
5. Siapkan 50 gr susu bubuk.
6. Anda memerlukan 90 gr gula halus.
7. Siapkan 50 gr tepung maizena.
8. Anda memerlukan 50 gr keju parut.
9. Anda memerlukan Bahan isi:.
10. Anda memerlukan 300 gr selai nanas.
11. Sediakan Bahan olesan:.
12. Anda membutuhkan 2 btr kuning telur.
13. Siapkan 1 sdm madu.
14. Siapkan 1 sdm susu cair.
15. Sediakan Topping.
16. Anda memerlukan 100 gr keju parut (secukupnya).

Langkah membuat Nastar Keju Lumer

1. Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang, olesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti.
2. Kocok butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan lembut dengan mixer sebentar saja (sekitar 2 menit).
3. Lalu tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai rata. Setelah itu matikan mixer.
4. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena sambil diayak di atas adonan. Aduk rata menggunakan spatula. Tambahkan keju parut. Aduk lagi hingga rata.
5. Ambil secukupnya adonan. Bisa ditimbang sesuai selera ya besarnya (kalau saya dikira-kira saja), lalu bulatkan dan pipihkan. Isi dengan selai nanas. Tutup dan bulatkan kembali. Tata di atas loyang. Mulai panaskan oven ya.
6. Setelah selesai, panggang dalam oven suhu 150'C selama 15 menit. Setelah itu keluarkan kue, oles atasnya dengan bahan olesan lalu taburi keju parut. Panggang lagi sampai kue matang atau berwarna kuning kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
7. Setelah matang angkat dan dinginkan, baru dimasukkan ke dalam toples.