Nastar Keju.
Anda dapat membikin Nastar Keju menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Nastar Keju
- Siapkan Bahan 1:.
- Siapkan 125 gr Wjsman.
- Anda membutuhkan 125 gr Blueband.
- Anda membutuhkan 50 gr Gula Halus.
- Anda membutuhkan 2 buah kuning telur.
- Siapkan Bahan 2 :.
- Sediakan 100 gr Keju Cheddar, Parut.
- Anda membutuhkan 2 sdm Susu Bubuk.
- Siapkan Bahan 3 :.
- Anda membutuhkan 280 gr Tepung Kunci Biru.
- Siapkan 70 gr Tepung Maizena.
- Siapkan Bahan Olesan :.
- Anda memerlukan 1 buah Kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdm susu cair.
Cara membuat Nastar Keju
- Pertama saya bulat²kan dahulu selai nanasnya supaya nanti mudah pas isi kedalam adonan kue. Kemudian saya kocok sebentar asal tercampur saja butter, mentega dan gula halus dengan menggunakan mixer speed rendah lalu tambahkan telur kocok lagi sebentar, sisihkan.
- Masukkan parutan keju aduk rata dengan spatula lalu masukkan susu bubuk aduk rata kembali.
- Masukkan tepung bahan 3 dengan di ayak kedalam adonan sedikit demi sedikit sampai habis kemudian aduk rata dengan spatula, sisihkan.
- Sementara itu kita panaskan dahulu oven (disini saya menggunkan oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil) lalu saya buat bahan olesan, sisihkan.
- Ambil adonan kira² 30 gr atau sesuai selera kita pipihkan masukkan selai nanas dan bulatkan, lakukan sampai semua adonan habis.
- Tata adonan di atas loyang yang telah di olesi margarin sampai loyang penuh terisi lalu kita olesi dengan telur dan taburi dengan keju.
- Jika oven telah panas, adonan pun siap kita panggang sampai matang dan kue nastar pun siap di nikmati.