Resep Nastar Keju 🍍 Nikmat

Nastar Keju 🍍.

Anda dapat membuat Nastar Keju 🍍 dengan 20 bahan dan 8 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Nastar Keju 🍍

1. Sediakan Bahan A.
2. Anda membutuhkan 100 gr gula halus.
3. Anda memerlukan 100 gr rumbutter.
4. Anda memerlukan 350 gr mentega.
5. Anda membutuhkan 1 sdt garam.
6. Anda membutuhkan 4 sdm susu bubuk dancow.
7. Anda membutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk (bisa skip).
8. Anda membutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk (bisa skip).
9. Siapkan Bahan B.
10. Sediakan 700 gr terigu segitiga biru.
11. Siapkan 4 kuning telur.
12. Siapkan 60 gr keju parut.
13. Sediakan Bahan C (olesan).
14. Siapkan Bahan C (olesan).
15. Anda membutuhkan 2 kuning telur.
16. Anda memerlukan 2 kuning telur.
17. Anda membutuhkan 1 sdm SKM putih.
18. Anda memerlukan 1 sdm SKM putih.
19. Siapkan Setetes pewarna makanan kuning.
20. Anda membutuhkan Setetes pewarna makanan kuning.

Langkah membuat Nastar Keju 🍍

1. Gongseng tepung terigu -+8mnt dengan api kecil sampai tepung jadi panas/hangat. Kemudian ayak/saring tepung..
2. Parut keju 60gr untuk adonan dan 30gr untuk hiasan..
3. Campurkan semua bahan A, lalu mixer..
4. Kemudian masukan bahan B mulai dari kuning telur, keju parut dan terakhir terigu..
5. Uleni hingga kalis, kemudian diamkan selama 5mnt..
6. Kemudian ambil sedikit adonan dan bentuk bulat dan isi selai nanas. saya pakai kertas kue ya bun agar bentuknya tetap rapi di loyang..
7. Lalu campurkan semua bahan C, kemudian olesi ke nastar dan beri keju di atasnya. NB : olesi nastar 2x-3x agar warna dan bentuknya cantik/tidak mudah retak. Olesi nya tunggu olesan pertama sudah mengering, lalu timpa dengan olesan ke2 ya..
8. Panaskan oven dengan api sedang ke kecil. Kemudian panggang nastar selama 30-40mnt. Kemudian angkat, dan dinginkan di suhu ruangan. Lalu masukan ke toples. Dengan 700gr adonan dan saya bisa dapat 1,5kg lebih nastar nya. Selamat mencoba dan menikmati 😄.