Nastar Keju Lumer.
Anda dapat membikin Nastar Keju Lumer dengan 14 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Nastar Keju Lumer
- Siapkan 640 gr Tepung terigu kunci biru.
- Anda memerlukan 200 gr Butter.
- Anda memerlukan Margarin 300 gr (me: blue band).
- Anda membutuhkan 100 gr Gula halus.
- Siapkan 3 butir Kuning telur.
- Siapkan 2 sdm Maizena.
- Anda membutuhkan 140 gr Keju parut.
- Anda memerlukan Susu bubuk 100 gr (me : susu dancow 4 sachet).
- Sediakan Olesan.
- Sediakan 4 butir Kuning telur.
- Anda membutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdm susu kental manis.
- Anda membutuhkan Isian.
- Sediakan Selai nanas ± ½ kg (me : beli jadi).
Langkah membuat Nastar Keju Lumer
- Siapkan margarin, butter, dan gula halus. Setelah itu mixer kurang lebih selama 2 menit, hingga tercampur rata..
- Masukan kuning telur. Mixer sebentar saja. Selanjutnya masukan keju parut. Sisihkan.
- Siapkan baskom, campurkan maizena, tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata.
- Setelah itu, campuran tepung terigu, di masukan ke dalam adonan margarin sedikit demi sedikit hingga habis. Cara mencampur nya dengan spatula saja yaa. Setelah tercampur rata, baru di ulen dengan tangan hingga kalis.
- Siapkan loyang yg sebelumnya sudah di oles margarin. Bulat bulat adonan (me : 7gr) lalu diisi selai nanas. Sampai adonan habis.
- Panaskan oven selama 15 menit dengan api kecil saja.Karena oven saya tidak ada pengatur suhunya.Maka saya memakai kira kira waktu.
- Setelah oven panas. Masukan nastar, kurang lebih oven selama 25 menit. Lalu keluarkan, tunggu nastar dingin, setelah dingin oles 2x. Lalu oven lagi sampai matang.