Kue Nastar keju renyah,lembut bikin lumer dimulut.
Anda dapat memasak Kue Nastar keju renyah,lembut bikin lumer dimulut menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Nastar keju renyah,lembut bikin lumer dimulut
- Anda membutuhkan 250 gr mentega blueband.
- Sediakan 100 gr butter.
- Sediakan 100 gr gula halus.
- Siapkan 2 btr kuning telur.
- Anda memerlukan 70 gr keju apel parut/edam.
- Anda memerlukan 50 gr maizena.
- Anda membutuhkan 1 sachet susu dancow.
- Sediakan 500 gr terigu segitiga biru.
- Anda membutuhkan 2 buah nanas ukuran sedang.
- Anda membutuhkan 1/4 kg gula pasir.
- Anda membutuhkan Sejumput garam.
- Sediakan 1 btr kuning telur untuk olesan.
- Anda memerlukan secukupnya Keju parut buat taburan.
Cara membuat Kue Nastar keju renyah,lembut bikin lumer dimulut
- Buat dulu selai nanasnya,parut nanas,panaskan wajan,masukkan parutan nanas.aduk sampai meletup2,lalu masukkan gula pasir.aduk terus sampai nans mengental menjadi selai.
- Kocok mentega,butter,gula halus sekitar 2menit.lalu masukkan telur satu persatu kocok lagi dengan kecepatan tinggi.
- Lalu masukkan maizena,susu bubuk dan terigu sedikit demi sedikit.matikan mixer,aduk adonan menggunakan spatula sampai kalis.
- Setelah kalis,bisa menggunakan tangan bulat2 adonan,taroh di loyang yg sudah di olesi margarin,olesi pakai kuning telur,lalu taburi dengan keju parut.panggang dengan api sedang,sampai adonan berubah warna menjadi kuning keemasan.angkat,diamkan sampai dingin,lalu tata kue anda di topels..