Nastar Keju Melted.
Anda dapat membuat Nastar Keju Melted menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Nastar Keju Melted
- Siapkan Kulit.
- Anda membutuhkan 100 gr margarine.
- Siapkan 150 gr Mentega.
- Siapkan 50 gr susu bubuk (saya 2 sachet dancow).
- Siapkan 50 gr keju cedar parut.
- Anda membutuhkan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 90 gr gula halus.
- Siapkan 50 gr maizena.
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein rendah.
- Anda memerlukan Olesan (aduk rata).
- Sediakan 2 butir kuning telur / 2 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm susu cair.
- Sediakan Taburan (optional).
- Anda memerlukan Secukupnya keju cedar parut.
- Anda membutuhkan Isian.
- Siapkan Selai nanas home made.
Langkah membuat Nastar Keju Melted
- Ayak tepung terigu, susu bubuk, maizena, sisihkan.
- Mixer margarine, mentega dan gula halus selama 2 menit saja (bila kelamaan dimixer adonan bisa melebar saat di oven) tambahkan kuning telur 1 persatu mixer kembali selama 1 menit agar adonan rata..
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula. Lalu masukkan keju cedar parut aduk rata..
- Ambil sedikit adonan bulatkan kemudian pipihkan beri selai nanas home made ditengahnya tutup rapat lalu bulatkan kembali. Atau bisa di bentuk sesuai selera..
- Oven dengan suhu 150 °C, setelah 15 menit keluarkan dari oven poles dengan bahan olesan, beri keju cedar parut di atasnya (sy skip aja, sdh ada keju dalam adonan).kemudian oven kembali selama 20 menit atau hingga matang, sesuaikan oven masing2..
- Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan. Setelah dingin masukkan dalam toples kedap udara. Siap disajikan.