45. Nastar Keju.
Anda dapat membuat 45. Nastar Keju dengan 11 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak 45. Nastar Keju
- Siapkan 8 blue band cake & cookies.
- Sediakan 2 kg tepung terigu.
- Anda memerlukan 1/2 ons wisman.
- Anda membutuhkan 1 1/2 bungkus gula halus claris.
- Siapkan 2 bungkus vanili bubuk.
- Sediakan Susu kental manis.
- Siapkan 8 telur ayam (kuning nya saja).
- Anda membutuhkan 2 bh Keju chedar parut.
- Anda membutuhkan Selai nanas.
- Anda memerlukan Egg gloss (pengganti kuning telur).
- Siapkan 2 sdm maizena.
Cara membuat 45. Nastar Keju
- Siapkan wadah mixer blue band, gula halus, wisman sampai mengembang lalu tambahkan vanili,skm secukupnya, susu bubuk, kuning telur, maizena lalu kocok sampai merata dan mengembang, sisihkan.
- Sangrai tepung terigu sisihkan.
- Siapkan wadah kembali tambahkan terigu yg sudah disangrai (saya buat nya sekilo dlu biar adonan tdk mengeras) lalu tambahkan adonan blue band td aduk sampai kalis.
- Siapkan loyang olesi dengan margarin. Lalu cetak adonan nastar bulet2 isi adonan dgn selai nanas, sisihkan.
- Panaskan oven dengan temperatur 150 derajat (saya pakai oven listrik maspion) waktu nya saya full kan 60 menit. Sebelum adonan dibakar olesi dengan kuning telur dan egg gloss, lalu taburi dengan keju.
- Siap dioven (saya tingkat kematangan nya dicek terus jgn sampe 60 menit sesuai dgn oven) saya 60 menit bisa 3x manggang, panggang sampai kue kecoklatan dan stgh matang angkat, lalu olesi dgn kuning telur dan egg glos kembali dan panggang kembali sampai matang (kecoklatan).
- Angkat tunggu sampai kue dingin bisa langsung di tata di toples dan siap disajikan.