Nastar Keju Pulen Lumer.
Anda dapat membuat Nastar Keju Pulen Lumer dengan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Nastar Keju Pulen Lumer
- Anda memerlukan 100 gr margarin.
- Sediakan 150 gr butter.
- Anda memerlukan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 90 gr Gula Halus.
- Siapkan 50 gr susu bubuk.
- Anda membutuhkan 50 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 50 gr maizena.
- Sediakan 300 gr tepung Kunci.
- Sediakan olesan.
- Anda membutuhkan 1 sdm madu.
- Anda memerlukan 1 sdm susu cair.
- Sediakan 2 btr kuning telur.
- Sediakan filling.
- Anda memerlukan Selai nanas Homemade.
- Sediakan BAHAN :.
- Siapkan 2 bh nanas madu.
- Anda memerlukan 3 batang kayu manis.
- Anda membutuhkan 6 btr cengkih kering.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
Langkah membuat Nastar Keju Pulen Lumer
- Bismillah... Siapin bahan bahan nya.
- Mixer margarin + butter + gula halus sampai mengembang kurleb 2 menit masukkan telor lalu aduk sebentar hingga rata, matikan mixer.
- Masukkan campuran Terigu + Maizena + susu bubuk yang sudah di ayak secara bertahap, aku pisahkan 2 bagian.. yang satu di campur keju parut yang satu nya dibiarkan polos, simpan salah satu adonan di kulkas agar tak rusak karena menunggu antrian panggang.
- Siapkan nanas yang sudah dibulat2 kan ya.. biar gampang ngebuletin nastar nya... Adonan 1 yg polosan diisi nastar... Adonan 2 yg campuran keju parut diisi keju dalam nya...
- Jika sudah di bulatkan, susun di loyang yang di alasi kertas roti, lalu panggang di oven suhu 150'C selama 10 menit di api bawah.... Keluarkan dan olesi dengan larutan kuning telor madu susu (taburkan keju / cengkeh), lalu panggang lagi dgn api atas bawah selama 10 mnt.. (suhu disesuaikan dengan oven masing2 ya)....
- Setelah matang, angkat dan dinginkan baru simpan di toples... Adonan ini jadi 2 toples tinggi ya... Selamat mencoba... Dan selamat berlebaran 😘.