Kue bawang / kue garpu. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji dalam satu wadah lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, baking powder, dan irisan daun bawang kemudian aduk hingga rata. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan?

Meskipun namanya kue garpu, bukan berarti kue yang satu ini terbuat dari garpu lho. Kue bawang merupakan salah satu kue kering asin-gurih yang populer. Sesuai namanya, kue ini memiliki citarasa kuat dari bawang yang pasti akan meningkatkan selera makan anda saat ngemil. Anda dapat memasak Kue bawang / kue garpu menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue bawang / kue garpu

Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna.
Sediakan 50 gr tepung tapioka.
Anda membutuhkan 50 gr mentega.
Siapkan 75 gr keju cheddar yg sdh d parut.
Anda membutuhkan 1 butir telor.
Anda membutuhkan 50 ml air/susu/santan (tuang sdkit2 ya jgn sekaligus).
Anda membutuhkan Garam, merica, kaldu bubuk.
Anda membutuhkan 2 batang seledri di rajang halus.
Anda memerlukan 3 siung bawang putih yg sdh di haluskan.

Aku coba resep mba Tri.tapi cuma seperempat resep aja.lha kebanyakan kalau full resep.bikin sedikit aja aja udah pegel cetaknya di cetakan kue siput. Kue garpu berikut ini merupakan kue garpu manis karena rasanya manis karena gula dan susu kental manis. Versi Gurih untuk Kue Garpu Gurih dapat dibuat dengan menghilangkan gula dan SKM, ditambah bawang putih di blender, yang pasti rasanya gurih karena ada telur dan margarin Resep Kue Bawang - Belajar banyak variasi resep kue bawang itu tidak ada ruginya. Setelah adonan terasa kalis, ambil sedikit adonan untuk dibentuk.

Cara membuat Kue bawang / kue garpu

Campur semua bahan kecuali air/susu/santan, aduk rata menggunakan tangan, kemudian tuang air/susu/santan sdkit demi sdkit sambil trs d uleni hingga menjadi adonan yg bsa di pulung..
Ambil sedikit adonan, pipihkan menggunakan garpu bagian punggungnya lalu gulung bagian ujungnya agk di tekan sedikit biar nempel, lakukan hingga adonan habis..
Panaskan minyak, jangan terlalu panas gunakan api kecil, lalu goreng kue garpu, klo sdh berubah kuning sdkit aduk2 trs biar matengnya merata, klo sdh kecoklatan angkat. Klo masih agk hangat kue garpu ini blm renyah, tggu sampe bnar2 dingin, dia renyah, kriuk2 gtu 😊😊😊, selamat mencoba 🤗..

Caranya tempelkan cuilan adonan itu ke punggung garpu. Kue kering bawang memang salah satu resep cemilan yang sangat populer di negara kita. Oleh karena itu banyak sekali penjual kue bawang ini dengan Bentuk seperti cheese stik atau kecil panjang, bentuk garpu dan bentuk persegi empat atau persegi panjang. Resep tersebut adalah sajian kue bawang bersama dengan kue garpu yang tentunya mudah dibuat di rumah. Persiapan Membuat Kue Bawang Asin: Untuk persiapan kali ini ada beberapa hal penting untuk anda perhatikan dengan baik.