Nastar Keju Lumer Pulen (anti gagal). "Hallo Assalamualaikum, sahabat dapur semuanya sebentar lagi lebaran nih yuk kita buat kue nastar untuk suguhan lebaran nanti, Berikut adalah bahan-bahanya. Nah kali ini aku akan memberikan resep nastar lembut dan lumer. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa.
Adonannya dicampur dengan keju edam dan keju cheddar menjadi taburan nastarnya.
Meskipun bahan dasarnya sama dengan nastar klasik, akan tetapi banyak yang mengatakan resep yang satu ini menjadi resep nastar anti gagal.
Resep nastar keju premium yang lembut dan spesial.
Anda dapat membuat Nastar Keju Lumer Pulen (anti gagal) dengan 14 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Nastar Keju Lumer Pulen (anti gagal)
- Anda membutuhkan 300 gram margarine.
- Sediakan 450 gram butter.
- Sediakan 150 gram susu bubuk.
- Anda memerlukan 150 gram keju parut.
- Siapkan 6 butir kuning telur.
- Anda memerlukan 270 gram gula halus.
- Anda membutuhkan 150 gram tepung maizena.
- Anda memerlukan 900 gram tepung terigu.
- Sediakan Olesan.
- Sediakan 6 butir kuning telur.
- Siapkan Filling.
- Anda membutuhkan 5 buah nanas; diblender halus.
- Anda membutuhkan 1 kg gula pasir.
- Anda memerlukan 4 batang kayu manis (boleh diskip bila kurang suka).
Ilustrasi nastar keju NCC Ā© Cookpad/Mira Rachmawati. Cukup siapkan dandang atau wajan anti lengket dengan sarangan dan penutup sebagai gantinya oven. Selain itu, resep nastar keju ini juga menggunakan karamel sebagai olesan. Melt-in-the-mouth Pineapple Tarts filled with homemade Pineapple Jam is one of the popular Chinese New Year cookies.
Langkah membuat Nastar Keju Lumer Pulen (anti gagal)
- Masak seluruh bahan filling sampai airnya menyusut. Usahakan untuk sesekali diaduk agar tidak gosong. Sisihkan. (Maaf, lupa saya fotoš).
- Dalam wadah terpisah, campurkan margarine, butter dan gula halus kemudian mixer selama kurang lebih 2 menit. Kemudian, masukkan kuning telur dan mixer kembali sampai rata..
- Setelah step 2 selesai, masukkan susu bubuk, tepung maizena dan tepung terigu secara bertahap. Aduk sampai rata menggunakan spatula (aku pakai sendok kayu), kemudian tambahkan keju parut sambil tetap diaduk sampai rata..
- Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu masukkan selai nanas. Kemudian bulatkan dan poleskan kuning telur serta keju di atasnya. Ulangi sampai seluruh adonan habis..
- Panaskan oven selama 10 menit. Panggang adonan nastar menggunakan api kecil selama kurang lebih 25 menit..
- Keluarkan dari oven dan diamkan dulu sampai hawa panasnya hilang, kemudian susun ke dalam toples. Sebenarnya kalau disimpan dalam toples ukuran standar, takaran ini bisa untuk 7 toples. Berhubung toples standarnya hanya punya 3 jadi sisanya pakai toples yang ada hehehe.) Sajikanš¤.
Jangan menguleni menggunakan tangan, karena nanti bisa membuat butternya lumer. Kue Nastar Lembut, Empuk, Lumer, Renyah, Sederhana, Simple, Mudah Dibuat, Anti Gagal dan Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah Nastar diolesi dengan kuning telur dan diberi topping berupa keju parut. Resep Nastar Keju Nanas lembut enak favorit. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Yaitu nastar keju isi selai nanas ekonomis atau kue nastar special yang dibuat dari bahan-bahan premium hingga rasanya pun mengikuti yaitu enak, lembut dan lumer di mulut.