Nastar Keju Paporito.
Anda dapat membuat Nastar Keju Paporito dengan 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Nastar Keju Paporito
- Sediakan 200 gr margarin (me: blue band cake & cookie).
- Anda membutuhkan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 175 gr tepung terigu sangrai.
- Anda membutuhkan 30 gr tepung maizena sangrai.
- Anda memerlukan 150 gr keju Cheddar parut.
- Sediakan 150 gr keju Edam parut.
- Sediakan Bahan isian.
- Siapkan Selai nanas.
- Anda membutuhkan Bahan egg washq.
- Anda memerlukan 1 butir kuning telur.
- Anda membutuhkan 3 sdm susu segar.
- Anda membutuhkan Topping.
- Anda membutuhkan Keju Cheddar parut atau gula pasir.
Langkah membuat Nastar Keju Paporito
- Ayak tepung terigu dan maizena bersamaan. Sisihkan..
- Kocok margarin sampai putih..
- Masukkan kuning telur satu persatu sampai habis. Kocok sampai tercampur semua..
- Tambahkan keju Edam dan keju Cheddar ke dalam kocokan margarin. Kocok sampai rata..
- Masukkan mix tepung aduk sebentar memakai mixer. Selanjutnya aduk memakai tangan saja sampai rata..
- Diamkan adonan dalam kulkas selama +/- 30 menit..
- Ambil adonan sesuai selera mau seberapa (me: 8gr), pulung kemudian pipihkan dan isi dengan isian selai nanas. Pulung kembali sampai selai tertutup adonan..
- Tata diatas loyang. Oles atasnya dengan egg wash..
- Taburi dengan topping. Jika memakai topping keju boleh ditabur setelah dioles egg wash, tapi jika memakai topping gula pasir panggang dulu adonan sampai setengah matang baru tabur gula kemudian panggang lagi sampai matang..
- Panggang dalam oven selama +/- 30 menit atau sampai adonan matang kuning kecoklatan..
- Angkat. Dinginkan sebelum dimasukkan kedalam toples agar lebih awet..