Nastar keju lumer. Resep nastar keju premium yang lembut dan spesial. Ilustrasi nastar keju NCC © Cookpad/Mira Rachmawati. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus. Yaitu nastar keju isi selai nanas ekonomis atau kue nastar special yang dibuat dari bahan-bahan premium hingga rasanya pun mengikuti yaitu enak, lembut dan lumer di mulut. Olesi atas kue nastar nanas keju dengan bahan olesan kemudian langsung beri taburan keju. Anda dapat membikin Nastar keju lumer dengan 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Nastar keju lumer
- Anda memerlukan 350 gr terigu protein rendah.
- Sediakan 25 gr susu full cream.
- Sediakan 175 gr margarin (me:blueband).
- Sediakan 75 gr mentega/butter (me: palmia BOS).
- Sediakan 2 kuning telor.
- Anda membutuhkan 100 gr gula halus.
- Anda membutuhkan 150 gr keju yang sudah di parut (me: prochiz).
- Sediakan secukupnya Selai nanas.
- Anda membutuhkan Olesan:.
- Sediakan 1 kuning telor.
- Anda memerlukan 1,5 sdm minyak.
- Siapkan 1 sdm susu evaporated.
- Siapkan Aduk jadi satu ya. Kalau mau bisa ditambahkan 1 tetes pewarna.
- Anda memerlukan Pewarnanya warna kuning telor.
Tadinya bunda Ina Yunovianti ini sedang bikin nastar biasa dengan isi selai nanas. Adonan nastarnya masih sisa, eh malah selai nanasnya s. kue nastar dengan citarasa keju memang sangat nikmat dan sedap, lihat resepnya di sini! Kue nastar yang dikenal sejak zaman Belanda ini memang dikenal memiliki rasa yang begitu mantap dan. Roti nastar rasa keju memiliki bentuk yang smaa seperti nastar lainnya.
Cara membuat Nastar keju lumer
- Mixer mentega, gula halus dan kuning telor dengan adukan spiral sebentar saja ya. Cukup agar adonan nyampur aja..
- Masukkan keju, mixer sebentar hingga tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukkan terigu, lalu aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata dan adonan bisa tercampur..
- Agar besar nastar nanti sama, timbang-timbang adonan nastar sebesar 10 gr atau sesuai selera. Taruh selai nanas seujung sendok atau sesuai selera. Bulat-bulatkan..
- Taruh bulatan nastar di loyang yang sudah dioles margarin. Oles nastar dengan olesan yang sudah disiapkan. Boleh tambahkan sedikit keju parut sebagai hiasan atau cengkeh diatasnya..
- Oven dengan suhu 150-180 °C (tergantung ovennya) selama 20 menit. Saya pakai oven listrik kecil dan setelah bolak balik pakai suhu 180 paling pas..
- Setelah 20 menit, keluarkan nastar. Oles lagi dengan olesannya..
- Oven lagi selama 10 menit..
- Hidangkan setelah nastar dingin..
- Oh iya, untuk selainya saya buat sendiri. Saya pakai 2 buah nanas magelang yang besar. Setelah diparut (saya pakai food processor marutnya😄) lalu dibuat selai. Caranya masak parutan nanas diatas api kecil hingga air menyusut. Setelah menyusut, saya masukkan 300 gr gula pasir (karena berat nanasnya hampir 900 gr). Aduk dan matikan api setelah adonan selai jadi. Jangan terlalu lembek karena akan membuat nastar tidak awet disimpan, tapi juga jangan terlalu kering nanti keras..
Namun karena di zaman yang super modern ini banyak yang memodifikasi bentuk dari nastar itu sendiri. Resep Nastar Keju Nanas lembut enak favorit. Resep kue nastar bisa kamu coba sendiri untuk menyambut lebaran Idul Fitri. Kue nastar kue yang didalamnya terdapat selai nanas yang manis dan lembut dimulut. Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer Istimewa.