Kue Garpu.
Anda dapat memasak Kue Garpu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Kue Garpu
- Anda memerlukan 500 gram tepung terigu.
- Anda memerlukan 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan 100 gram margarin.
- Anda membutuhkan 2 butir telur.
- Anda membutuhkan 10 batang seledri (ambil daunnya saja).
- Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1 bungkus masako.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 100 mL air.
Langkah membuat Kue Garpu
- Haluskan bawang putih dan merica beri sedikit garam lalu siapkan wadah campur semua bahan termasuk bumbu halus dan air, uleni adonan sampai kalis.
- Setelah adonan kalis, bentuk menggunakan garpu caranya ambil sedikit adonan lalu tempelkan pada belakang garpu sambil diratakan dan ditekan kemudian gulung.
- Lakukan cara diatas sampai adonan habis.
- Siapkan teflon dan panaskan minyak goreng kemudian goreng kue garpu sampai berwana kecoklatan.
- Setelah kue garpu digoreng semua, dinginkan dahulu baru kemudian dimasukan toples.