Kue garpu gurih renyah. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Ingin membuat camilan renyah asin-gurih yang simpel dan mudah?
Hidangan kue garpu biasanya akan banyak kita jumpai saat momen lebaran tiba. Kue dengan nama atau sebutan berbeda di beberapa daerah ini selalu menjadi hidangan nikmat dan banyak disertakan sebagai menu kue istimewa saat hari lebaran. Resep Kue Garpu Sederhana Spesial Renyah Garing Kriuk Asli Enak. Anda dapat membuat Kue garpu gurih renyah dengan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Kue garpu gurih renyah
- Sediakan 15 sdm terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda memerlukan 1/4 sdm garam.
- Anda memerlukan Bumbu penyedap (optional).
- Sediakan Daun bawang seledri (secukupnya).
- Anda memerlukan 2 sdm blue band.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda membutuhkan 5 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Siapkan Kencur.
Ide dan inspirasi membuat kue kering tanpa cetakan untuk koleksi kue lebaran Hari Raya Idul Fitri salah satunya kue garpu ini, makanya disebut kue garpu memang kue ini dibuat dengan menggunakan cetakan garpu. Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama. Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang dengan mudah bisa kita buat untuk keluarga di rumah. Resep kue garpu renyah dan gurih.
Cara membuat Kue garpu gurih renyah
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih dan kencur.
- Campur bumbu halus dengan terigu, telur, daun bawang seledri, garam, dan penyedap rasa.
- Setelah tercampur rata tambahkan blue band sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Jika dirasa sudah kalis, adonan siap dibentuk. Caranya : ambil garpu lumuri sedikit terigu. Ambil sedikit adonan dan pipihkan dibelakang garpu kemudian gulung perlahan. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng dgn api kecil hingga kecoklatan atau sedikit keras.
- Kue garpu siap disantap atau dimasukan toples kalau sudah dingin ya 😊.
Resep kue garpu - Nah kalo ini adalah khas kue asli asal Indonesia dilihat dari bentuknya mirip dengan kue siput. Kue Garpu - Resep Cara Membuat Kue Kering. Kue garpu berikut ini merupakan kue garpu manis karena rasanya manis karena gula dan susu kental manis. Versi Gurih untuk Kue Garpu Gurih dapat dibuat dengan menghilangkan gula dan SKM, ditambah bawang putih di blender, yang pasti rasanya. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu cemilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga cemilan bersantai.