Kue Garpu.
Anda dapat memasak Kue Garpu dengan 10 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Garpu
- Sediakan 350 gr Tepung Terigu (cakra kembang).
- Sediakan 2 sdm Tepung Sagu.
- Sediakan 100 gr Gula Halus.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Anda memerlukan 1/4 Mentega Cair.
- Sediakan 2 Kuning Telur.
- Sediakan 1 sdt Vanili.
- Anda memerlukan 1 Bungkus Santan Kara.
- Sediakan secukupnya air matang.
- Anda memerlukan minyak untuk menggoreng.
Langkah membuat Kue Garpu
- Ukur semua bahan sesuai timbangan.
- Caikan mentega cair.
- Campurkan tepung terigu, gula halus, garam, vanili dan kuning telur.
- Setelah tercampur rata tuang santan kara sedikit demi sedikit hingga tercpur rata.
- Setelah rata, ambil mentega cair, uleni hingga semua tercampur, jika masih adonan masih lengket bisa tambah air matang sedikit, uleni kembali hingga tidak lengket.
- Kemudin tinggal membuat cetekan dari garpu dengan memipihkan adonan tersebut lalu gulung dari ujung garpu hingga ujung garpu yang lain.
- Setelah semuanya tercetak, panaskan minyak goreng. goreng hingga golden cantik.