Kue Garpu Renyah dan Gurih. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Masih Semangat Dong Puasanya👍 Hari ini biar gak bosen sama yang manis-manis,aku share ke kalian cara membuat kue. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya.
Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Kue garpu tidak hanya bisa disajikan untuk menyambut hari lebaran saja, bagi anda yang ingin menikmatinya, tentu anda bisa membuatnya kapan saja. Nah, dengan resep membuat kue garpu kali ini anda akan dipandu bagaimana membuat kue garpu yang lezat dan gurih. Anda dapat membuat Kue Garpu Renyah dan Gurih dengan 7 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Garpu Renyah dan Gurih
- Anda membutuhkan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr tepung sagu.
- Anda memerlukan 50 gr margarine (blueband).
- Anda memerlukan 1 butir telur.
- Anda membutuhkan 1 batang daun seledri.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 100 ml santan (65 ml santan instan + 35 ml air).
Rasanya yang renyah dan gurih memang pas sekali untuk teman nonton TV atau sekedar menikmati secangkir Bentuk seperti cheese stik atau kecil panjang, bentuk garpu dan bentuk persegi empat atau Bahan-bahan Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih. Resep kue garpu - Nah kalo ini adalah khas kue asli asal Indonesia dilihat dari bentuknya mirip dengan kue siput. Resep kue garpu renyah dan gurih. Resep Kue Garpu Sederhana Spesial Renyah Garing Kriuk Asli Enak.
Langkah membuat Kue Garpu Renyah dan Gurih
- Campur semua bahan dalam wadah kecuali santan. Aduk rata.
- Tuang santan sedikit demi sedikit uleni hingga adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan diatas garpu (cetak menggunakan garpu) kemudian gulung. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak dalam wajan goreng kue garpu dengan api sedang cendrung kecil. Sampai berwarna coklat keemasan atau sampai matang dan renyah. Angkat tiriskan dan dinginkan.
- Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara..
Ide dan inspirasi membuat kue kering tanpa cetakan untuk koleksi kue lebaran Hari Raya Idul Fitri salah satunya kue garpu ini, makanya disebut kue garpu memang kue ini dibuat dengan menggunakan cetakan garpu. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu camilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga camilan Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah untuk membuat camilan renyah ini. Itulah rasa dan tekstur kue yang dicetak dengan bantuan sendok garpu ini. Meskipun dibuat dengan cara yang sederhana, kue ini layak dijadikan pengisi toples kala hari Lebaran tiba.