Kue Garpu.
Anda dapat membikin Kue Garpu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Kue Garpu
- Siapkan 300 gram tepung terigu protein rendah.
- Anda memerlukan 50 gram tapioka.
- Siapkan 50 gram margarin.
- Sediakan 1 butir telur.
- Anda memerlukan 1 batang seledri, cincang halus.
- Anda membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdt garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya air.
- Anda memerlukan Keju cheddar parut (tambahan dari saya).
Cara membuat Kue Garpu
- Campur semua bahan kecuali air.
- Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Ambil adonan secukupnya pipihkan kemudian taruh dipunggung garpu sambil ditekan tekan lalu gulung.
- Adonan yang sudah di gulung, taruh di wadah yg sudah di tabur tepung terlebih dahulu. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah cukup panas masukkan adonan kue garpu goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan. Setelah matang angkat dan tiriskan.