Kue garpu/kue siput renyah gurih dan simple. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Masih Semangat Dong Puasanya👍 Hari ini biar gak bosen sama yang manis-manis,aku share ke kalian cara membuat kue. Kali ini aku share cara membuat kue garpu / kue siput yang gurih & renyah. Kue ini cocok banget buat ngemil atau bisa dijadikan kue lebaran.
Ternyata tidak, kue ini sama sekali tidak mirip dengan garpu, hanya saja bentuknya yang agak bergerigi cukup mirip dengan gerigi yang ada pada garpu.
Kue garpu merupakan salah satu resep kue kering yang renyah loh sobat, mungkin yang lagi Perbedaannya adalah bentuk kue siput benar-benar seperti siput dengan ditambahkan berbagi Sudah penasaran ya sobat dengan resep kue garpu manis renyah ini, langsung saja admin bagikan.
Itulah rasa dan tekstur kue yang dicetak dengan bantuan sendok garpu ini.
Anda dapat membikin Kue garpu/kue siput renyah gurih dan simple dengan 10 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue garpu/kue siput renyah gurih dan simple
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tapioka.
- Siapkan 5 sdm minyak sayur.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1/4 sdt sasa (penyedap).
- Anda membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Seledri secukupnya (me pakai kucai).
- Sediakan 1/2 gelas air.
- Anda membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Meskipun dibuat dengan cara yang sederhana, kue ini layak dijadikan pengisi toples kala hari Lebaran tiba. Resep kue garpu menawarkan beberapa varian rasa, mulai dari rasa manis, asin hingga rasa. Selain Kue Nastar Keju, Kue Kering Semprit yang berbentuk seperti bunga mawar yang mekar juga merupakan salah satu variasi kue kering lebaran yang wajib ada. Selain rasanya yang renyah dan gurih, kue kering satu ini juga mempunya bentuk yang pas sekali untuk di masukkan ke dalam mulut.
Cara membuat Kue garpu/kue siput renyah gurih dan simple
- Haluskan bawang putih,garam sisihkan,potong3 kucai.....lalu masukkan kdalam wadah semua bahan2 nya kecuali air.
- Aduk perlahan dengan tangan saja,tuang air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.
- Jika sudah kalis mulai cetak adonan....jika tidak punya cetakan bisa pakai sendok garpu ya.
- Cetak adonan hingga habis.
- Setelah itu panaskan minyak secukupnya dan goreng.
- Kue garpu/siput/teli basor siap dinikmati.... selamat mencoba 😉😉😉.
Kue ini disebut kue garpu karena cara membuatnya memang dicetak menggunakan garpu. Disebut kekewukan karena bentuknya mirip kewuk atau siput laut. Di beberapa tempat di Indonesia, kue ini Namun rasanya yang gurih dan renyah kriuk-kriuk cocok banget dijadikan camilan sambil santai atau. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kacang yang Enak, Lezat, Renyah, Gurih, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Simple, Anti Gagal. Tekan atau ratakan permukaan setiap bola dengan garpu dan bentuk pola silang di atasnya.