Kue siput/kue garpu. Kali ini aku share cara membuat kue garpu / kue siput yang gurih & renyah. Kue ini cocok banget buat ngemil atau bisa dijadikan kue lebaran. Simak ✅ resep cara membuat kue garpu berikut.
Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah. Sajikan dengan kopi atau teh hangat. Anda dapat membuat Kue siput/kue garpu menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Kue siput/kue garpu
- Sediakan 300 gram terigu.
- Anda memerlukan 50 gram tepung sagu.
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas).
- Anda memerlukan 50 gram margarin (cairkan).
- Sediakan 1 saset kaldu bubuk.
- Sediakan 3 batang seledri.
- Siapkan secukupnya ikan teri (bisa di skip).
- Siapkan secukupnya air.
Resep Kue Garpu Sederhana Spesial Renyah Garing Kriuk Asli Enak. Ide dan inspirasi membuat kue kering tanpa cetakan untuk koleksi kue lebaran Hari Raya Idul Fitri salah satunya kue garpu ini, makanya disebut kue garpu memang kue ini dibuat dengan menggunakan cetakan garpu. Resep dengan petunjuk video: Salah satu Kue Wajib saat Lebaran tiba! Kue Kering berisi selai nanas ini dapat membuatmu merasakan gurih, asin dan manis dalam satu suapan!
Langkah membuat Kue siput/kue garpu
- Siapkan bahan yg di perlukan.
- Campur rata tepung terigu,sagu,kaldu bubuk dan daun seledri dalam wadah.
- Masukan telur dan margarin cair aduk rata.
- Masukan air sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga kalis.
- Ambil secuil adonan kemudian cetak di sendok garpu sampai habis.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.
Resep kue garpu - Nah kalo ini adalah khas kue asli asal Indonesia dilihat dari bentuknya mirip dengan kue siput. Sebenarnya kue garpu ini memiliki satu buah varian yang terkenal yaitu resep kue garpu keju yang sangat enak. Kue kering ini merupakan kue asli dari Indonesia namun ada kue yang hampir mirip dengan kue ini yaitu kue siput yang berasal dari negara jiran Malaysia. Hidangan kue garpu biasanya akan banyak kita jumpai saat momen lebaran tiba. Kue dengan nama atau sebutan berbeda di beberapa daerah ini selalu menjadi Sementara di Tasikmalaya Jawa Barat, kue ini disebut dengan kue 'Kekewukan' sebab bentuknya yang seperti kewuk atau siput laut.