Kue Garpu keju.
Anda dapat membikin Kue Garpu keju menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Kue Garpu keju
- Anda membutuhkan 300 gr tepung terigu serbaguna.
- Anda membutuhkan 50 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 100 gr mentega cair.
- Siapkan 50 ml Air.
- Siapkan 100 gr keju parud.
- Anda memerlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Anda membutuhkan secukupnya Daun seledri.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Langkah membuat Kue Garpu keju
- Campur tepung terigu, tapioka,garam dan penyedap rasa.
- Tambahkan daun seledri cicang, dan keju parud lalu aduk rata.
- Tambahkan telur dan metega yang sudah dilelehkan(pastikan menteganya sudah dingin) lalu ulenin sampai setengah kalis.
- Setelah itu tambahkan air dan uleni sampai kalis (jika masih kurang kalis tambahkan air lagi sedikit).
- Cetak adonan menggunakan garpu,, goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan..
- Kue garpu keju siap dihidangkan,, simpan dalam toples agar bisa tahan lama..