Kue garpu bawang putih. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut Campurkan tepung terigu dan tepung kanji dalam satu wadah lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, baking powder, dan irisan daun bawang. Kue garpu berikut ini merupakan kue garpu manis karena rasanya manis karena gula dan susu kental manis.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Cara membuat: Campurkan semua bahan dalam satu wadah, kemudian aduk perlahan sambil diberi air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Anda dapat membuat Kue garpu bawang putih menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Kue garpu bawang putih
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm munjung mentega.
- Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus masako rasa daging.
- Anda membutuhkan Air secukupnya (untuk mengkaliskan adonan).
- Anda memerlukan secukupnya Minyak goreng.
Pertamatama siapkan garpu, ambil sedikit adonan dan. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi.
Langkah membuat Kue garpu bawang putih
- Masukan tepung terigu dalam wadah, masukan masako 1 bungkus, dan masukan 3 munjung sdm mentega. Campur semua bahan sampai merata.
- Kupas bawang putih, iris tipis dan potong memanjang kemudian potong dadu kecil. Campurkan ke adonan tepung tadi..
- Ambil air tuang sedikit2 kedalam tepung, aduk hingga sampai menggumpal lalu tekan2 adonan hingga sampai khalis..
- Ambil garpu untuk membentuk berupa keong caranya ambil sejumput tepung, kemudian pipihkan dan tempelkan pada bagian belakang garpu. Sedikit tekan agar membentuk garis2 dari garpu. Lalu gulung kearah luar, dari bawah gulung keatas dan akan berbentuk seperti keong. Lakukan hingga adonan tepung habis..
- Panaskan minyak goreng dg api sedang. Masukan kue garpu dan goreng hingga kering sedikit kecoklatan lalu angkat tiriskan..
- Kue garpu bawang putih siap dinikmati dg keluarga tercinta 😊.
Sebuah penelitian terdahulu yang dimuat dalam. Resep Kue Bawang - Belajar banyak variasi resep kue bawang itu tidak ada ruginya. Kemudian giling bawang putih dan garam. Begitu sudah halus, maka tinggal masukkan potongan daun bawang. Caranya tempelkan cuilan adonan itu ke punggung garpu.