Kue Garpu/Kue Kewuk.
Anda dapat membuat Kue Garpu/Kue Kewuk dengan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Kue Garpu/Kue Kewuk
- Sediakan 2 kg tepung terigu.
- Anda membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1/2 kg mentega(kiloan boleh).
- Anda membutuhkan 4 btr telur.
- Anda membutuhkan Garam.
- Anda memerlukan 4 bks royco rasa ayam.
- Siapkan Air hangat.
- Sediakan 2 kg minyak goreng.
Cara membuat Kue Garpu/Kue Kewuk
- Haluskan bawang putih dan garam,campurkan pada terigu..
- Tambahkan telur,mentega dan royco.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tekstur adonan mudah dicetak dan tidak mudah lengket..
- Cetak adonan menggunakan garpu/cetakan khusus..
- Panaskan minyak lalu goreng jangan sampai berwarna gelap..
- Angkat dan tiriskan.Siap dimasukan toples..