Resep Cheese Stick (Anti gagal).
Anda dapat membuat Resep Cheese Stick (Anti gagal) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Resep Cheese Stick (Anti gagal)
- Sediakan Bahan | :.
- Anda membutuhkan 1 kg tepung terigu protein tinggi,misal cakra.
- Siapkan 550 ml air es.
- Sediakan 100 gram Hollman Butter.
- Sediakan 35 gram garam.
- Siapkan 35 gram gula pasir.
- Siapkan 50 gram telur.
- Anda membutuhkan 10 gram bumbu masak.
- Anda memerlukan 20 gram beef powder.
- Anda memerlukan sedikit pewarna kuning.
- Anda memerlukan 1 kg Goldzieh plate (pastry siap pakai),tipis kan.
- Anda membutuhkan Bahan || :.
- Sediakan 30 gram Maggie sauce/kecap asin.
- Sediakan 3 butir (150 gram) telur.
- Anda memerlukan 100 gram keju parmesan bubuk.
- Anda memerlukan Bahan ||| :.
- Siapkan 150 gram keju natural,parut.
Cara membuat Resep Cheese Stick (Anti gagal)
- Campurkan dan aduk semua bahan | kecuali Goldzieh plate (pastry) menjadi satu hingga tercampur rata dan Kalis.pipihkan adonan,dan simpan ke dalam lemari es selama 20 menit..
- Giling adonan,letakkan Goldzieh plate (pastry) lalu lipat hingga tertutup adonan.Giling kembali adonan sebanyak 2 kali bentuk single dan 2 kali dengan bentuk lipatan double.Istirahatkan kembali ke dalam lemari es selama 30 menit..
- Giling tipis dengan ketebalan 3 mm,olesi dengan bahan ||,potong - potong ukuran 1 × 120 cm lalu plintir.Letakkan dan susun ke dalam loyang datar yang telah di olesi margarin..
- Panggang dengan suhu ± 220°C selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.Angkat dan biarkan dingin..
- Simpan ke dalam stoples kedap udara,ya bun :).