Resep Mozarella cheese stick Nikmat

Mozarella cheese stick.

Anda dapat memasak Mozarella cheese stick menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Mozarella cheese stick

1. Anda membutuhkan 4 Mozarella stick (Saya pakai merk Bega Stringers Mozarella Cheese) masing masing dibagi menjadi.
2. Siapkan 1 siung bawang merah (hancurkan menggunakan blender/diulek).
3. Siapkan 1 siung bawang putih (hancurkan menggunakan blender/diulek).
4. Anda membutuhkan 1 sdt daun basil kering.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan sejumput kaldu ayam bubuk.
7. Anda membutuhkan 2 butir telur.
8. Anda membutuhkan secukupnya tepung terigu.
9. Sediakan secukupnya tepung panir (saya pakai tepung roti merk mamasuka).

Cara membuat Mozarella cheese stick

1. Kocok telur sampai mengembang lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihancurkan..
2. Tambahkan daun basil kering, garam dan kaldu ayam bubuk. aduk sampai tercampur.
3. Keju mozarella dibelah menjadi 2. lalu masukkan keju ke tepung terigu lalu celupkan ke telur dan baluti dengan tepung panir. lalu celup lagi ke telur dan baluti dengan tepung panir (sampai 3x).
4. Masukkan keju ke dalam freezer. tunggu sampai 20 menit.
5. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan.
6. Sajikan.