Stik Keju Mozarella Melted Cruncy Berbumbu.
Anda dapat memasak Stik Keju Mozarella Melted Cruncy Berbumbu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Stik Keju Mozarella Melted Cruncy Berbumbu
- Siapkan 2 bungkus keju mozarella(me:brand Emina Mozza).
- Anda memerlukan 300 gr tepung terigu protein rendah(me: kunci biru).
- Siapkan 1 bungkus tepung roti.
- Anda memerlukan 4 butir telur.
- Anda memerlukan Bumbu2.
- Anda membutuhkan Untuk di campur di tepung terigu(Bahan I).
- Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Anda membutuhkan Untuk dicampur di telur kocok(Bahan II).
- Anda memerlukan 1 bungkus lada(me:brand dapurkita).
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt garam halus.
- Anda memerlukan 1 bungkus(2 gram) bubuk bawang putih(me:brand dapurkita).
Langkah membuat Stik Keju Mozarella Melted Cruncy Berbumbu
- Siapkan semua bahan..
- Siapkan bahan I.Tepung terigu protein rendah+ 1/2 sdt lada bubuk+1/2 sdt garam+1 sdt kaldu jamur.Campur rata.Sisihkan.
- Siapkan Bahan II.Telur+1 bungkus lada bubuk+1 sdt kaldu jamur+1/2 sdt garam+1 bungkus bubuk bawang putih.Aduk rata.Sisihkan.
- Ambil 1 potong keju balurkan ke tepung terigu kering(bahanI)lalu celupkan ke bahan II(telur).Lalu ke terigu kering lg lalu ke telur lg(jadi 2x).Pastikan keju tertutup rapat ya.Setelah itu baru gulingkan ke tepung panir.Gulung2 dan tekan2 hingga padat.Lakukan hingga potongan keju habis.Proses panir cukup 1x ya moms.Setelah itu simpan di frezer min 15 menit..
- Setelah masuk di frezer meskipun hanya sebentar baru digoreng dalam minyak banyak.Saya menggorengnya bukan pada wajan melainkan pada panci anti lengket.Goreng hingga kuning kecoklatan.Stik keju ini nikmat disantap selagi hangat dgn saos sambal belibis dan jg mayonnes pedas.Anak saya 1 orang sekali makan langsung habis 7 biji nyum3x...Oh Yummy kejunya melted tepungnya krenyes cruncy bingit😋😋😋.