Kue Garpu.
Anda dapat membuat Kue Garpu menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Kue Garpu
- Siapkan 300 gr tepung Kunci Biru.
- Anda membutuhkan 50 gr tepung beras/tepung sagu.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Anda memerlukan 1 batang daun seledri (saya ganti oregano).
- Anda membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt lada bubuk (tambahan saya).
- Anda memerlukan secukupnya Air.
Langkah membuat Kue Garpu
- Campur & aduk rata semua bahan, KECUALI air.
- Kemudian tambahkan air sedikit² sampai menjadi adonan kalis.
- Ambil secukupnya adonan. Letakkan di punggung garpu, tekan melebar.
- Kemudian gulung adonan dari ujung ke ujung, sambil sedikit di tekan supaya menempel. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng sampai kecoklatan. Setelah matang, angkat & tiriskan.
- Simpan di toples setelah kue dingin.