Stik Keju (ngeju dan empuk).
Anda dapat memasak Stik Keju (ngeju dan empuk) dengan 9 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Stik Keju (ngeju dan empuk)
- Anda memerlukan 500 gr terigu segitiga.
- Anda membutuhkan 200 gr sagu tani (tapioka).
- Siapkan 25 gr maizena.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Anda membutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 200 gr keju.
- Anda membutuhkan 2 butir telur.
- Anda memerlukan 100 gr margarine.
- Sediakan 150 ml air dingin.
Cara membuat Stik Keju (ngeju dan empuk)
- Aduk rata tepung, tapioka, maizena, baking dan garam. Kemudian masukan keju parut. Aduk. Masukan telur. Aduk terakhir margarine dan air. Uleni hingga rata dan kalis. Setelah kalis, diam kan adonan kurleb 20 menit supaya agak lemas.
- Giling dengan ketebalan 5 atau 6 (tergantung merk gilingan saya 6-signora lebih agak tebel) dengan panjang 15 cm.
- Goreng dan tiriskan..
- Kemas deh. Siap di jual 😊.