Resep Cheese Stick Homemade Mantap

Cheese Stick Homemade.

Anda dapat membuat Cheese Stick Homemade dengan 10 bahan dan 10 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Cheese Stick Homemade

1. Sediakan 250 gr terigu protein sedang.
2. Sediakan 125 gr tepung sagu / tepung tapioka.
3. Anda membutuhkan 150 gr keju edam parut.
4. Siapkan 50 gr keju cheddar parut.
5. Anda membutuhkan 2 butir telur.
6. Siapkan 50 gr mentega.
7. Anda membutuhkan 100 ml air hangat kuku.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Anda memerlukan 1 sdm chicken powder.
10. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah membuat Cheese Stick Homemade

1. Siapkan bahan2..
2. Dalam baskom tuang terigu & tepung sagu. Ratakan..
3. Tambahkan keju parut. Aduk rata. Kemudian tambahkan telur & mentega. Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis..
4. Pipihkan adonan, gilas menggunakan rolling pin sambil ditabur terigu diatasnya..
5. Kemudian giling adonan menggunakan mesin penggiling mie. Digilingan nomer 1. Ulangi sampai 2 kali. Kemudian giling pada nomer 2 sampai 2 kali..
6. Potong adonan yang sudah ditipiskan dengan panjang sesuai selera (panjang cheese stick yang diharapkan). Giling pada gilingan spt ini. Jangan lupa taburi tepung terlebih dahulu..
7. Panaskan wajan. Kemudian goreng adonan cheese stick yang sudah digiling. Balik sesekali aja. Goreng cheese stick sampai golden brown..
8. Angkat cheese stick, kemudian tiriskan & dinginkan.
9. Simpan cheese stick dalam toples kedap udara.
10. Alhamdulillaah cheese stick siap dinikmati.^^.