Resep Cheese Stick/Telur Gabus Enak

Cheese Stick/Telur Gabus.

Anda dapat memasak Cheese Stick/Telur Gabus menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Cheese Stick/Telur Gabus

1. Anda membutuhkan 250 gr tepung sagu (aq pakai tapioka).
2. Anda membutuhkan 2-3 butir telur.
3. Siapkan 100 gr keju parut.
4. Anda membutuhkan Sejumput garam.
5. Anda membutuhkan Secukupnya Royco (tambahan dari aq).
6. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah membuat Cheese Stick/Telur Gabus

1. Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng, sisihkan..
2. Campur tepung, keju, 2 butir telur, penyedap dan garam, aduk hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk. (telurnya 2 dlu ya, klo masih belum bisa d bentuk baru tambahkan setengah telur yg sdh dikocok lepas).
3. Ambil sedikit adonan, linting dengan telapak tangan, masukkan ke dalam minyak dingin yang ada di wajan, lakukan hingga adonan habis..
4. Goreng adonan cheese stick hingga matang. Dinginkan, simpan dalam toples kedap udara..
5. Tips : gunakan 2 wajan supaya lebih cepat selesai. Jadi saat menggoreng adonan, minyak dlm wajan yg satunya sdh agak dingin, slsai menggoreng, bisa mulai membentuk adonan lg. Saat menggoreng, jngn langsung diaduk, tunggu hingga adonan agak mekar dan mengambang, baru diaduk, supaya adonan tidak hancur, dan kemudian trs diaduk hingga klhtn kekuningan..