Cheese Stick.
Anda dapat membikin Cheese Stick dengan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Cheese Stick
- Anda memerlukan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 putih telur ayam.
- Siapkan 50 gr margarine.
- Anda membutuhkan 100 ml air.
- Anda memerlukan 1 sdm totole.
- Anda memerlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 150 gr keju parut.
- Anda membutuhkan 30 ml santan kental. Saya pakai kara.
Langkah membuat Cheese Stick
- Campur semua bahan jadi satu, kecuali air masukkan sedikit demi sedikit sambil diuleni jangan terlalu Kalis supaya tidak keras.
- Setelah Kalis ambil sebagian adonan dan pipihkan dengan rolling pin ataupun botol dll.
- Gilas dengan ketebalan sekitar 0.5cm lalu potong2 memanjang. Jika mempunyai gilingan pasta juga bs digunakan. Dan pisahkan dalam loyang dan taburi sedikit terigu supaya tdk lengket..
- Panaskan minyak, dan masukkan adonan yg sdh dipotong2 dan Goreng dengan api sedang. Di awal2 jangan terlalu sering dibalik, jika sudah agak kaku baru dibolak balik dan angkat apabila warna sudah kekuningan..