Stik keju renyah (eggles). Hi kali ini saya akan membagikan video resep Stik keju telur gabus yang renyah sangat pas untuk dijadikan camilan. Sebelumnya jangan lupa untuk klik tombol. Cemilan Super Renyah dan Nagih yang harus teman teman coba.
Resep Stik Keju Renyah dan Gurih - Kalian suka stik keju? Cemilan yang satu ini memang cukup populer dan menjadi salah satu cemilan favorit yang gampang dibuat. Bahan-bahannya cukup sederhana dan gampang diperoleh. Anda dapat membuat Stik keju renyah (eggles) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Stik keju renyah (eggles)
- Sediakan 900 gr tepung terigu.
- Siapkan 300 gr tepung kanji.
- Anda memerlukan 65 ml santan instan (me kara).
- Siapkan 300-400 ml air.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Anda membutuhkan 200 gr margarin dicairkan.
- Anda memerlukan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 300 gr Keju parut.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (skip).
Ingin membuat kue kering keju yang berbeda namun tetap enak? Mungkin resep kue stik keju bisa anda coba. Kue stik keju termasuk jenis makanan ringan dengan rasa yang gurih dan renyah sehingga ini banyak disukai oleh semua kalangan terutama para pecinta keju. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto.
Langkah membuat Stik keju renyah (eggles)
- Campur bahan semuanya, lalu mentega cair, masukkan air pelan2. Adonan agak keras ya. Sampai bisa dibulatkan hingga kalis. Tapi ngak apa2 pas di goreng ngak lengket. Diamkan selama 30 menit. Tutup dengan plastik agar adonan tidak kering..
- Giling adonannya sampai ketebalan yang diinginkan... Potong2 dengan gunting. Kemudian masukkan adonan yang sudah tipis tadi ke ampia untuk memotong adonannya... Kemudian potong dengan gunting.taburi terigu sedikit agar tidak lengket..
- Panaskan minyak agak banyak, goreng stik dengan api sedang, ambil segenggam stik masukkan dalam wajan, aduk, ambil lagi segenggam aduk, saya sampai 3 x genggam. Sekali kali diaduk biar matang merata. Goreng hingga agak kekuningan.. Angkat dan tiriskan. Tunggu dingin. Masukkan dalam wadah kedap udara....
Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share. Salah satu kudapan yang mudah dibuat adalah cheese stick. Vemale.com - Cheese Stick atau stik keju adalah camilan khas yang menjadi kesukaan kita semua. Stik yang renyah dan memiliki rasa gurih khas keju ini sering hadir pada perayaan Idul Fitri. Anda bisa membuat Cheese Stick dengan resep mudah yang satu ini.