Kue Garpu.
Anda dapat membuat Kue Garpu dengan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Kue Garpu
- Anda membutuhkan 250 gr Tepung terigu (segitiga biru).
- Anda memerlukan 5 sdm Tepung kanji.
- Sediakan 1 butir telor.
- Anda memerlukan 1/2 bungkus margarin (forvita).
- Anda membutuhkan 1 bungkus penyedap rasa (masako rasa sapi).
- Sediakan 50 ml air (biasa).
- Siapkan Seledri secukupnya (dipotong halus).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
Cara membuat Kue Garpu
- Siapkan bahan, lalu masukan tepung terigu, tepung kanji, telor, margarin, seledri, bumbu halus, uleni sampai tercampur. Masukan air sedikit demi sedikit agar adonan menjadi kalis..
- Giling adonan (saya pakai botol kaca) hingga pipih (jangan lupa plastiknya ditaburi tepung agar tdk lengket), potong sesuai dg ukuran garpu, kemudian cetak pd garpu dan giling. Lakukan sampai adonan habis..
- Nyalakan api dg ukuran sedang, goreng sampai kecoklatan dan angkat jika sudah matang..