Cara Membuat Stik keju atau bidaran keju Enak

Kumpulan resep kue untuk inspirasi memasak anda

Stik keju atau bidaran keju. Margarin, telur dan keju bisa dikocok secara manual atau diblender sampai halus. Jangan lupa like, comment and SUBSCRIBE! Support Channel ini terus untuk memberikan informasi seputar Memasak,Makeup,Haul.

Stik keju atau bidaran keju Resep Kue bidaran ini sederhana dengan bahan yang mudah didapat. Namun Cara membuat bidaran memerlukan kesabaran terutama pada saat menggoreng adonan. Simpan kue bidaran kedalam plastik atau toples kedap udara. Anda dapat membikin Stik keju atau bidaran keju menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Stik keju atau bidaran keju

  1. Sediakan 5 butir telur ayam.
  2. Siapkan 1 blok/170 gr keju parut merk apa saja.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam atau lebih sesuai selera.
  4. Anda membutuhkan 500 gr tepung tapioka atau kanji merk terserah.
  5. Siapkan Minyak goreng seperlunya untuk menggoreng.

Sajikan untuk cemilan keluarga atau teman minum teh pasti enak. Resep Stik Keju Renyah dan Gurih - Kalian suka stik keju? Cemilan yang satu ini memang cukup populer dan menjadi salah satu cemilan favorit yang gampang dibuat. Bahan-bahannya cukup sederhana dan gampang diperoleh.

Cara membuat Stik keju atau bidaran keju

  1. Kocok telur, keju parut dan garam sampai tercampur rata dan garam larut..
  2. Terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai dapat dibentuk..
  3. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang akan digunakan untuk menggoreng. Ambil sedikit adonan, kemudian pilin2 jadi memanjang..
  4. Masukan adonan yg sudah dipilin tadi kedalam penggorengan yang berisi minyak goreng dingin suhu ruang. Ulangi memilin adonan secukupnya (jangan terlalu banyak)..
  5. Nyalakan kompor dgn api kecil, lalu taruh penggorengan diatasi kompor yg menyala tadi. Jangan diaduk2, biarkan saja hingga adonan naik atau menggambang keatas. Baru kita aduk2 biar matangnya merata dan adonan tidak lengket satu sama yang lainnya. Goreng sampe berwarna kecoklatan kemudian angkat..
  6. Untuk mengulangi proses penggorengan lagi, kita harus menunggu minyak menjadi dingin suhu ruang. Baru kita bisa memilin2 adonan lagi. Jika ingin cepat bisa menggunakan beberapa penggorengan. Selamat mencoba🙏🥰..

Gilas adonan hingga tipis atau sesuai dengan ketebalan yang diharapkan. Lalu potong-potong dengan pisau menjadi bentuk stik. Keju merupakan salah satu produk fermentasi dari susu. Untuk membuat sebuah keju, dibutuhkan waktu yang tidak sebentar. Di Indonesia sendiri, sudah banyak masyarakat yang mengkonsumsi keju.