Stik Keju renyah.
Anda dapat memasak Stik Keju renyah menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Stik Keju renyah
- Anda membutuhkan 250 gr sagu tani liong pit.
- Anda memerlukan 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr keju kraft.
- Anda memerlukan 1/4 garam.
- Sediakan 50 gr mentega.
- Anda membutuhkan 1 liter minyak.
Cara membuat Stik Keju renyah
- Siapkan bahan lalu haluskan dengam mikser/ blender mentega, garam, keju dan telur sampai rata dan halus masukuan tepung sagu lalu aduk hingga menyatu.
- Siapkan minyak di piring lalu bentuk adonan plintir menggunakan kedua tangan sambil ditekan lalukan sampai adonan habis dan adonan terendam semua didalam minyak.
- Siapkan minyak goreng, lalu langsung masukkan adonan kedalam minyak panas jangan diaduk agar adonan tidak pecah.. Tunggu hingga semua adonan terlepas dengan sendiri, masak menggunakan api sedang.
- Setelah semua buih hilang goyang2 adonan memakai sutil agar masak merata tunggu hingga agak kekuningan lalu angkat.
- Jika sudah dingin masukkan cheese stik/telur gabus ke dalam toples kedap udara.