Kue Garpu.
Anda dapat membuat Kue Garpu menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Kue Garpu
- Anda memerlukan 250 gr tepung terigu.
- Anda memerlukan 5 SDM tepung tapioka.
- Anda memerlukan 50 gr margarin.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda membutuhkan 2 batang seledri.
- Anda membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 kaldu ayam.
- Anda membutuhkan 100 ml Air.
Langkah membuat Kue Garpu
- Siapkan semua bahan, siapkan wadah kemudian campurkan terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk dan seledri aduk sampai semua tercampur rata..
- Masukan margarin aduk rata kemudian masukan telur dan aduk kembali hingga tercampur rata..
- Masukan air sedikit demi sedikit, aduk sampai bergerindil lalu uleni dengan tangan hingga Kalis dan adonan mudah untuk di bentuk..
- Siapkan nampan, taburi dengan tepung tapioka supaya tidak lengket.
- Cetak adonan, ambil sedikit adonan bulatkan, kemudian ratakan dan pipihkan pada garpu kalau gulung..
- Cara menggulung lihat gambar.
- Setelah semua adonan di bentuk siap untuk di goreng dengan minyak panas dan api kecil sampai kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin, simpan dalam toples dan siap untuk dinikmati.