Stick Keju.
Anda dapat memasak Stick Keju menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Stick Keju
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung kanji.
- Siapkan 1/2 batang keju (50 gr) parut.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 3 sdm mentega.
- Anda memerlukan Secukupnya garam.
- Anda memerlukan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah membuat Stick Keju
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali air, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni..
- Setelah kalis, gilas adonan dan potong (aku pake ampia aja 😁).
- Tata potongan stick keju diatas loyang yg sudah ditaburi tepung agar tidak saling menempel saat akan digoreng.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan (dibalik balik terus yaa biar ga gosong).
- Angkat dan tiriskan stick keju, lalu simpan dalam toples kedap udara (jadi deh lebaran 😅).