Stik keju. Resep Stik Keju (Cheese Stick Recipe). Resep Stik Keju Goreng Renyah sekali. Cara membuat Resep Cheese Stick Keju.
Ingin membuat kue kering keju yang berbeda namun tetap enak? Mungkin resep kue stik keju bisa anda coba. Kue stik keju termasuk jenis makanan ringan dengan rasa yang gurih dan renyah. Anda dapat memasak Stik keju menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Stik keju
- Siapkan 500 gr tepung tapioka.
- Anda memerlukan 200 gr keju parut.
- Sediakan 4 butir telur.
- Siapkan 20 gr kaldu bubuk (aku pake Royco ayam 2 sachet).
- Sediakan 1 SDM maizena.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share. Stik keju ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas, yaitu Keju Edam dan Keju Cheddar. Dijamin, stik kentang keju ini bakal bikin ketagihan deh!
Langkah membuat Stik keju
- Campurkan telur, keju, dan kaldu bubuk, aduk rata hingga tercampur semua.
- Campurkan tepung tapioka dan maizena di dalam wadah yg berbeda, aduk hingga rata.
- Setelah itu, campurkan adonan keju ke dalam tepung yang sudah tercampur maizena, uleni hingga kalis.
- Sediakan minyak goreng, bentuk adonan dan rendam didalam minyak dingin.
- Setelah itu goreng hingga berwarna kecoklatan.
- Tips menggoreng : jangan langsung diaduk di dalam penggorengan, biarkan hingga merapung, lalu d adik2 agar stik keju tidak patah.
Simak selengkapnya di bawah ini ya! Camilan stik kentang keju enaknya disajikan bersama segelas teh hangat nih. Stik keju yeng enak dan renyah ini terbuat dari adonan puff pastry siap pakai. Jadi, Anda tidak perlu repot-repot membuat adonannya. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, maizena, baking powder, telur, keju parut, air es, mentega dan Masako® Rasa Ayam, aduk rata.