Kue Garpu.
Anda dapat membikin Kue Garpu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Kue Garpu
- Anda memerlukan 300 gram Tepung terigu.
- Anda membutuhkan 100 gram Tepung tapioka.
- Siapkan 75 gram Margarin leleh.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Anda memerlukan 1/4 sdt Baking powder.
- Anda memerlukan 75 ml Santan/Air.
- Siapkan 8-10 batang Seledri (cincang halus).
- Anda memerlukan 1/2 sdt Garam.
- Anda memerlukan 1/2 sdt Penyedap rasa.
Cara membuat Kue Garpu
- Campur tepung terigu, tapioka, garam, baking powder,penyedap rasa dan daun seledri dalam satu wadah, aduk..
- Masukan telur yang sudah dikocok lepas, aduk sampai bergerinjil lalu masukan margarin leleh aduk rata..
- Masukan air/santan sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah dibentuk..
- Ambil sedikit adonan, pilin menggunakan sendok garpu lakukan sampai selesai..
- Goreng diminyak panas sambil diaduk trus hingga kecoklatan, angkat tiriskan dan diamkan sampai dingin..