Resep Manisan kolang-kaling Nikmat

Manisan kolang-kaling. Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan. Kolang-kaling muda memiliki bentuk yang pipih lebar dan berwarna putih transparan.

Kolang kaling sendiri memiliki manfaat yang sangat baik. Manisan Kolang-Kaling buatan Anda pun bisa dinikmati bersama keluarga di rumah untuk menu takjil hari ini. Jangan khawatir cepat basi, sebab manisan kolang-kaling justru akan memberikan rasa. Anda dapat memasak Manisan kolang-kaling menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Manisan kolang-kaling

1. Anda memerlukan 1 kg kolangkaling.
2. Anda membutuhkan 1/2 kg gula putih.
3. Anda memerlukan 1 gelas belimbing marjan merah.
4. Anda memerlukan 1 gelas belimbing fanta merah.
5. Sediakan 2 lembar daun pandan.
6. Anda memerlukan Secukupnya vanily.
7. Anda memerlukan Sejumput garam.
8. Sediakan 1 gayung air untuk merebus.

Kolang kaling dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus. Kolang-kaling atau dikenal dengan nama lain cengkaleng (bahasa sunda), enau (sumatra), ijuk Kudapan manisan kolang-kaling tentu sangat cocok dengan pola makan saat Lebaran yang. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan.

Langkah membuat Manisan kolang-kaling

1. Cuci bersih kolang kaling, kemudian rebus hingga empuk, tambahkan daun pandan vanily dan garam.setelah direbus buang airnya lalu tambahkan fanta dan marjan..
2. Rebus gula putih hingga cair di wadah lain..
3. Kemudian masukan kekolang kaling tadi yng sudah direbus..
4. Lalu rebus lagi sekitar 5 menit..
5. Angkat dan masukan kedalam baskom. Tunggu dingin lalu masasukan kedalam kulkas..

Pertama siapkan peralatannya dan bahan-bahannya adalah. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak Secara umum membuat manisan buah kolang kaling lebih mudah jika dibandingkan dengan. Cara membuat kolang kaling - Buah kolang kaling sering dijadikan campuran untuk membuat es Jika Anda ingin memberikan pewarna pada manisan kolang kaling, maka cara membuat kolang.