Manisan kolang kaling fanta. Halo. sahabat hobi memasak, kali ini mama Narava ingin berbagi RESEP MANISAN KOLANG KALING FANTA, smoga resep ini bermanfaat dan dapat menjadi altrnative. Manisan kolang-kaling tersebut juga dapat disimpan di dalam lemari es jika Anda ingin memakannya di lain waktu. Selain menggunakan Fanta, Anda juga bisa menggantinya dengan sirup atau minuman lain yang Anda sukai.
Resep Manisan Kolang Kaling - Kolang kaling merupakan buah putih bulat pipih yang berasal dari pohon aren yang proses pengolahannya dengan cara direbus dalam waktu yang cukup lama untuk mengilangkan getahnya, kemudian dikupas dan diambil bijinya. Menariknya kini kolang kaling dibuat menjadi manisan. Asal dari kolang kaling ini sebetulnya berasal dari biji pohon aren. Anda dapat memasak Manisan kolang kaling fanta menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Manisan kolang kaling fanta
- Anda membutuhkan 1 kg Kolang kaling.
- Siapkan 500 ml Fanta.
- Sediakan 200 gram Gula.
- Sediakan 6 Daun jeruk.
- Anda membutuhkan Pandan 4 simpulkan.
- Siapkan sejumput Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Vanili.
- Anda memerlukan Pewarna makanan merah.
Resep Kolang-Kaling - Kolang kaling merupakan salah satu bahan makanan yang biasa digunakan dalam pembuatan berbagai macam jajanan khas Indonesia. Matikan api dan dinginkan manisan, kemudian simpan di dalam kulkas. Manisan kolang kaling fanta siap disajikan. Selain pisang, biji salak maupun aneka ubi-ubian, buah kolang kaling juga menjadi salah satu bahan favorit yang disajikan ketika berbuka puasa.
Langkah membuat Manisan kolang kaling fanta
- Cuci bersih kolang kaling lalu rebus beri pandan setelah 10 menit matikan kompor buang airnya tiriskan lalu beri air bersih lagi rebus lagi sampai 3x rebus buang lalu tiriskan.
- Setelah ditiriskan masak lagi kolang kaling masukan daun jeruk dan pandan lagi lalu masukan fanta dan gula pasir rebus hingga matang dan meresap tambahkan garam dan vanili.
- Klo aku tambahkan pewarna merah makanan sedikit saja biar warnanya pekat masak hingga air menyusut.
Kolang kaling yang kerap disebut dengan buah atap ini memiliki tekstur yang kenyal berbentuk lonjong. Kolang kaling dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, kemudian diambil bijinya untuk direbus selama beberapa jam. Kolang kaling sangat cocok diolah menjadi dessert yang manis. Tidak heran, makanan ini sering dijadikan makanan untuk berbuka puasa.