Resep Mudah Memasak Manisan kolang kaling with rempah Sedap

Manisan kolang kaling with rempah. Cara Membuat Manisan Kolang Kaling, memiliki rasa yang Hmmm. yummy, Anda pasti ketagihan pengen lagi-dan lagi manisan kolang kaling ini. Lg bosen mau diapain ada kolang-kaling ehh nemu ide, kebetulan nyimpen stok secang aq gunain buat pewarna pengganti gula jawa. Resep manisan dan cara menghilangkan bau asam kolang kaling, jadi kenyil - kenyil.

Penyimpanan di kulkas bisa tahan hingga satu bul.an. Kalau biasanya kolang-kaling banyak diolah jadi manisan, kini Hipwee bakal sajikan beberapa resep macam-macam Rebus kolang-kaling hingga mendidih, angkat lalu tiriskan. Buang air rebusan pertama ini untuk Bebas gula, banyak rempahnya! Anda dapat memasak Manisan kolang kaling with rempah dengan 5 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Manisan kolang kaling with rempah

1. Anda memerlukan 1/2 kg Kolang kaling.
2. Sediakan 2 sdm Gula pasir.
3. Sediakan 3 gls Air.
4. Anda membutuhkan Rempah2:.
5. Anda memerlukan Jinten,cengkeh,kapulaga,kayu manis,pekak,secang.

Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. Kolang-kaling memang bagus dikonsumsi, karena mengandung banyak nutrisi, seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium, karbohidrat, serat kasar, serta vitamin A, B, dan C. Namun kadang banyak yang malas membuat, karena prosesnya ribet dan lama.

Cara membuat Manisan kolang kaling with rempah

1. Cuci kolang kaling sampai bersih,sisihkan..
2. Masak 3 gelas air,masukkan rempah2 dan gula sampai mendidih.Masukkan secang biar merah 🔴.
3. Setelah mendidih dan air berubah merah dari secang,masukkan kolang kaling dan aduk sebentar,matikan kompor dan tutup wajan/panci biar meresap..
4. Sajikan hangat kesukaan bapak ibunya,jika ingin disajikan dingin simpan di kulkas,jangan lupa rempah2 disisihkan saja,biar anak2 suka🙏.

Apalagi kalau tidak pintar mengolah, bisa-bisa manisan. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan. Bahan ini sering dipakai untuk dasar dari bahan obat yaitu nyeri radang sendi. Menurut penelitian bahan dasar yang juga terkandung itu mengurangi rasa nyeri yang sering terasa akibat nyeri radang sendi. Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.