Resep Manisan kolang-kaling (merah marjan) Mantap

Manisan kolang-kaling (merah marjan). Manisan kolang kaling gula merah Resep sangat Simple dan mudah sekali. Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan.

Cara Menyimpan Kolang Kaling Agar Tahan Lama Cara Menghilangkan Lendir Dan Bau Asam Bunda Aqilla. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat manisan kolang kaling awet dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan Cara masaknya gampang kok! Manisan Kolang-Kaling buatan Anda pun bisa dinikmati bersama keluarga di rumah untuk menu takjil hari ini. Anda dapat memasak Manisan kolang-kaling (merah marjan) dengan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Manisan kolang-kaling (merah marjan)

1. Sediakan 1 kg kolang-kaling.
2. Sediakan 1/2 botol marjan (strawberry).
3. Anda memerlukan 15 sdm gula pasir.
4. Siapkan 2 lembar daun pandan.
5. Sediakan Pewarna merah strawberry (me :merk kopoe2).
6. Sediakan secukupnya Air.

RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak dengan tampilan warna warni menarik. Secara umum membuat manisan buah kolang kaling lebih mudah jika dibandingkan dengan membuat manisan yang lain. Manisan kolang kaling tanpa pewarna buatan, tanpa pemanis buatan, dan tanpa pengawet ini cocok untuk hidangan di bulan Ramadhan maupun lebaran nanti. Manisan Kolang-kaling Sirup Cocopandan yang anti lengket bisa kamu akali dengan merendamnya dalam air cucian beras atau ditambahkan tepung Cara yang biasa dilakukan orang agar manisan kolang-kaling nggak berlendir dan lengket adalah dengan merendam kolang-kaling dalam air.

Langkah membuat Manisan kolang-kaling (merah marjan)

1. Cuci bersih kolang-kaling lalu rebus dgn air. Hingga mendidih lalu tiriskan..
2. Ambil air yg baru secukupnya (selera masing2) me 1,5L, lalu masukan daun pandan. Gula pasir. Sirup marjan aduk. Masukan kolang-kaling tambahkan pewarna merah tadi. Lalu aduk kembali..
3. Nyalakan kompor. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Sajikan...
4. Di masukan ke kulkas lebih maknyuuuss mom...

Kolang kaling dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, kemudian diambil bijinya untuk direbus selama beberapa jam. Manisan kolang-kaling khas Betawi biasanya berwarna merah. kuning, dan hijau. "Pas Lebaran, bruluk atau kolang-kaling atau buah atep termasuk yang jadi inceran tetamu. Kolang-kaling dilu muri dengan air jeruk nipis sambil diremas-remas agar kolang-kaling tidak berlendir. CATATAN : Manisan kolang-kaling dapat dinikmati dengan air gula berwarna merah pada piring atau mangkuk kecil dalam keadaan dingin.