Resep Membuat Manisan Kolang Kaling Enak

Manisan Kolang Kaling.

Anda dapat membikin Manisan Kolang Kaling dengan 9 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Manisan Kolang Kaling

1. Siapkan 1 kg kolang kaling.
2. Sediakan 1 gls belimbing gula pasir.
3. Anda memerlukan 2 lbr daun pandan.
4. Sediakan 6 btr cengkeh.
5. Siapkan 1 ruas jari kayu manis.
6. Anda memerlukan 2 lbr daun jeruk.
7. Anda memerlukan Pasta strowberry.
8. Anda memerlukan Air.
9. Siapkan 5 sdm Sirup Marjan.

Langkah membuat Manisan Kolang Kaling

1. Cuci bersih kolang kaling kemudian rebus dengan air (kurleb 1000 ltr), gula, daun pandan, daun jeruk, cengkeh, kayu manis aduk hingga gula larut dan diamkan hingga mendidih.
2. Setelah mendidih beri pasta strowberry 6 tetes aduk lagi masak sampai empuk.
3. Jika warna kolang kalingnya sudah merah sesuai yang diinginkan tuangkan marjan coco pandan sebagai pewarna kuahnya.
4. Jika suda empuk dan airnya sdh menyusut sesuai yang diinginkan matikan apinya. (Kurleb 40 menit ya).
5. Tunggu uap panasnya hilang dan masukkan ke toples, lebih enak disajikan dingin dari kulkas.