Manisan Kolang Kaling.
Anda dapat membuat Manisan Kolang Kaling menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Manisan Kolang Kaling
- Anda membutuhkan 500 gram kolang kaling.
- Anda memerlukan 1 botol fanta merah (390ml).
- Sediakan gula (secukup'y).
- Anda membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Anda memerlukan 1/4 sdt.
- Anda memerlukan 2 lembar daun pandan (simpulkan).
- Anda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
Langkah membuat Manisan Kolang Kaling
- Siapkan kolang kaling, lalu cuci dengan air mengalir sambil diremas² hingga lendirnya hilang.
- Didihkan air, masukkan kolang kaling rebus -+5menit utk mengurangi aromanya, angkat dan tiriskan. lalu masukkan kolang kaling, fanta, daun pandan dan daun jeruk kedalam panci. masak dengan api sedang, sesekali diaduk. setelah airnya agak surut, masukkan gula pasir dan garam, masak lagi hingga surut tapi tidak kering..
- Angkat dan dinginkan. Simpan dalam kulkas, dinikmati dingin lebih enak. selamat menikmati.