Kolak komplit (pisang,ubi,singkong,kolang kaling & pacar cina). Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Kolak Pisang Komplit. Setelah mendidih, silakan masukan bahan-bahan utama seperti singkong, pisang dan kolang-kaling. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Nah, untuk tape singkongnya boleh nggak ada kok. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Anda dapat memasak Kolak komplit (pisang,ubi,singkong,kolang kaling & pacar cina) dengan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak komplit (pisang,ubi,singkong,kolang kaling & pacar cina)
- Sediakan 3 buah pisang tanduk.
- Siapkan 500 gram ubi oranye.
- Anda membutuhkan 350 gram singkong.
- Sediakan 250 gram kolang kaling.
- Sediakan 2 bks pacar cina.
- Anda membutuhkan 300 gram gula merah.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa tua.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Sediakan 2500 ml air.
Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Langkah membuat Kolak komplit (pisang,ubi,singkong,kolang kaling & pacar cina)
- Siapkan bahan2 dan potong2.
- Didihkan air dan daun pandan.masukan singkong dan ubi.masak hingga empuk.
- Masukan pisang,kolang kaling dan pacar cina.masak sebentar,masukan gula merah dan garam.
- Masukan santan sambil diaduk hingga benar2 mendidih.angkat dan sajikan.
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan. Mau coba bikin di rumah? intip caranya di sini! Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam. Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong.