Cara Mudah Memasak Manisan kolang kaling Mantap

Manisan kolang kaling. Konon kabarnya, manisan kolang kaling merupakan camilan khas Betawi. Makanan yang sering disebut buah atap ini berasal dari biji buah aren yang difermentasikan. Kolang-kaling muda memiliki bentuk yang pipih lebar dan berwarna putih transparan.

Jangan khawatir cepat basi, sebab manisan kolang-kaling justru akan memberikan rasa. Manisan kolang-kaling sendiri banyak ragamnya, ada manisan kering, manisan betawi, dan manisan basah yang menggunakan campuran sirup. Kolang kaling sendiri memiliki manfaat yang sangat baik. Anda dapat membuat Manisan kolang kaling menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Manisan kolang kaling

1. Anda membutuhkan 1 kg kolang kaling.
2. Siapkan 1 btl fanta ukuran sedang(boleh ganti dg syrup yah).
3. Siapkan Gula pasir.
4. Sediakan Garam.
5. Sediakan Vanilli bubuk.

Kolang kaling dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus. Kolang-kaling atau dikenal dengan nama lain cengkaleng (bahasa sunda), enau (sumatra), ijuk Kudapan manisan kolang-kaling tentu sangat cocok dengan pola makan saat Lebaran yang. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.

Langkah membuat Manisan kolang kaling

1. Cuci kolang kalingnya agar lendirnya hilang.
2. Siapak panci untuk merebus,masukan kolang kalingya lalu siram dgan fanta.
3. Rebus dg api kecil,tambahkan 3 sdm gula pasir,sejumput garam,sejumput vanilli aduk aduk sampai merata dan rebus sampai airnya habis.
4. Diamkan dan masukan kedalam wadah boleh simpan kulkas,dinikmati dingin lebih enak yah...
5. Selamat mencoba dan menikmati.

Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan. Pertama siapkan peralatannya dan bahan-bahannya adalah. RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak Secara umum membuat manisan buah kolang kaling lebih mudah jika dibandingkan dengan. Cara membuat kolang kaling - Buah kolang kaling sering dijadikan campuran untuk membuat es Jika Anda ingin memberikan pewarna pada manisan kolang kaling, maka cara membuat kolang.