Manisan Kolang Kaling Merona. Manisan kolang kaling yg seger banget ini bisa dibuat dengan cara yg simpel dan hasilnya sangat memuaskan. Cemilan kenyal ini enak di santap pas siang hari. Cara Membuat Manisan Kolang Kaling, memiliki rasa yang Hmmm. yummy, Anda pasti ketagihan pengen lagi-dan lagi manisan kolang kaling ini.
Manisan Kolang-Kaling buatan Anda pun bisa dinikmati bersama keluarga di rumah untuk menu takjil hari ini. Membuat Manisan Kolang Kaling Fanta Enak dan Segar ala Zasanah Menu Sajian Berbuka Puasa. Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Resep Terbaru Manisan Kolang Kaling Dapur Masak. Anda dapat memasak Manisan Kolang Kaling Merona dengan 8 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Manisan Kolang Kaling Merona
- Anda membutuhkan 500 gr Kolang Kaling (pilih yg lembut).
- Sediakan secukupnya Air cucian beras *jgn lp pas nyuci beras airny disisihkn.
- Siapkan sesuai selera Gula secukupnya *tes rasa yaa bundsist kalian suka manisnya sbrp.
- Anda memerlukan 1 liter Fanta Merah *pas sampai koling trendam.
- Anda memerlukan 4 tetes pewarna merah makanan *aku pakai , trsrh aja mw brp bnyk.
- Siapkan 1 lbr Daun Pandan.
- Sediakan 1 btg Kayu Manis.
- Anda membutuhkan seujung sendok garam halus *dikit aja.
Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh. Kolang kaling dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, kemudian diambil bijinya untuk direbus selama beberapa jam.
Langkah membuat Manisan Kolang Kaling Merona
- Rendam kolang kaling dengan air cucian beras selama 3-4 jam. kemudian cuci kembali pake air bersih beberapa kali..
- Campurkan kolang kaling yg sudah bersih td dengan air fanta, gula, pewarna merah makanan (mw warna merah yg kuat tetesin aja lebih bnyk 😁), daun pandan dan kayu manis. masak di api sedang sambil diaduk sesekali..
- Masukkan garam, agar rasanya lebih hidup Tunggu sampai air fantanya menyusut sisa sedikit, jangan sampai kering yaa..
- Klo dirasa udah matang, angkat dan masukkan kewadah tunggu sampai dingin masukkan kelemari es, percayalah makin hari makin dingin makin enak. ini keliatan merah tp klo udh masuk kulkas warnanya ya pink fanta. 😉.
Manisan kolang-kaling sendiri banyak ragamnya, ada manisan kering, manisan betawi, dan manisan basah yang menggunakan campuran sirup. Artinya, kolang kaling sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan. RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING : Manisan kolang kaling manis dan enak dengan tampilan warna warni menarik. Secara umum membuat manisan buah kolang kaling lebih mudah jika dibandingkan dengan membuat manisan yang lain. Kolang-kaling memang bagus dikonsumsi, karena mengandung banyak nutrisi, seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium, karbohidrat, serat kasar, serta vitamin A, B, dan C.