Kolak labu kolang kaling. Labu kuning dipilih sebagai bahan kolak karena tinggi serat dan rendah kalori selain juga kandungan vitamin A yang melimoah bisa membantu meningkatkan. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Simple kolak yang terbuat dari pisang, ubi kayu atau ubi jalar, labu kuning dan kolang-kaling. Saat bedug di masjid sayup-sayup terdengar dari belakang rumah, saya pasti akan berlari ke semangkuk kolak. Manfaat KOLANG-KALING - Selain lezat, ternyata kolang-kaling memiliki manfaat dan khasiat Buah kolang-kaling biasanya diolah menjadi berbagai bentuk olahan makanan, misalnya kolak Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar. Anda dapat membuat Kolak labu kolang kaling menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Kolak labu kolang kaling
- Siapkan 300 gr Labu Kuning,potong sesuai selera.
- Anda membutuhkan 100 gr kolang kaling,rebus.
- Anda membutuhkan 200 ml Santan Kara.
- Anda memerlukan 2 lembar Daun Pandan, sobek lalu simpul.
- Siapkan Secukupnya Gula Merah, saya lupa nimbang berapa gram.
- Anda membutuhkan Secukupnya Gula Pasir (sesuai selera).
- Anda memerlukan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya Air.
Cara membuat kolang kaling - Buah kolang kaling sering dijadikan campuran untuk membuat es campur, ronde dan sebagainya. Kolang kaling memiliki bentuk lonjong, putih bening, lunak, teksturnya padat namun kenyal. Kolang kaling ternyata memiliki manfaat sangat besar bagi kesehatan tubuh. resep kolak labu kuning - Kolak adalah salah satu menu yang paling banyak dicari saat bulan puasa. Setelah seperti itu, silakan masukan kolang-kaling yang sudah anda cuci hingga bersih bersama dengan labu kuning yang telah dipotong-potong.
Langkah membuat Kolak labu kolang kaling
- Panaskan air dalam panci,masukkan labu yang telah dicuci dan dipotong. Rebus hingga labu setengah matang lalu masukkan kolang kaling..
- Masukkan santan,gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga labu dan kolang kaling matang..
- Sambil terus diaduk agar santan tidak pecah,test rasa. Jika rasa yang sudah diinginkan sudah pas, matikan api..
- Kolak labu kolang kaling siap untuk dihidangkan..
Cara praktis untuk membuat Kolak Waluh Labu Kuning. Bersihkan terlebih dahulu labu kuning dengan mengupas kulitnya hingga bersih. Kolak pisang labu kuning. foto: Instagram/@resepminang. Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang Masak kembali bersama singkong, kolang -kaling, dan nangka. - Masak di atas api kecil sampai meresap.